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双膜双网光伏温室不同栽培模式对香菇产量及品质的影响

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为掌握适宜当地特点的香菇(Lentinus edodes)栽培模式,以山东莒县主栽品种莒香1号为试验材料,在双膜双网光伏温室中进行传统立棒栽培(M1)、层架栽培(M2)、网格栽培(M3)3种栽培模式试验.结果表明,M3网格栽培更具有生产优势,最适合所用品种在鲁东南地区应用推广.该网格模式生产的香菇菌丝密壮、长势强、污染率少,单菇鲜重19.82 g,菌盖厚度17.5 mm,粗纤维含量8.8％,氨基酸含量249.8 mg· kg-1,单产1.75 kg,比传统模式增产20.7％,净利润11 727元,具有最佳的生长性状、营养品质和经济效益.

王恒、吴乃国、胡姗姗、韩伟

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日照市农业技术推广站,山东日照276826

日照市茶叶科学研究所,山东日照276826

山东省农业技术推广总站,山东济南250013

香菇 栽培 品质 产量 经济效益

山东省自主创新专项国家粮食丰产科技工程项目

2014ZZCX07401-52013BAD07B06-3

2018

10.13629/j.cnki.53-1054.2018.01.021

中国食用菌
中国食用菌协会　中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所　全国食用菌科技情报中心站

中国食用菌

北大核心
影响因子：0.574
ISSN：1003-8310
年,卷(期)：2018.37(1)
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