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香菇补水时不同生长因子对出菇影响的比较试验

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以香菇(Lentinus edodes)为试验材料,探讨不同种类生长因子融入水中对香菇转潮期和香菇产量的影响.以转潮时间和香菇产量为指标,通过单因素试验确定每种生长因子在香菇补水期的最佳浓度,再通过正交试验确定其最佳组合.结果表明,适当浓度的VB1、VB2、VB12、三十烷醇均能缩短香菇转潮时间,提高香菇产量.最佳组合为VB10.13 mg·L-1、VB2 0.10 mg·L-1、VB12 0.07 mg·L-1、三十烷醇0.08 mg·L-1.
Effect of Different Growth Factors on the Growth of Lentinus edodes During the Rehydration Period

段超、贾峥嵘、杨杰、陈丽、薛变丽

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山西省农业科学院棉花研究所,山西运城044000

山西省农业科学院食用菌研究所,山西太原030031

香菇 补水 生长因子

山西省农业科学院院重点攻关项目

YGG1634

2018

10.13629/j.cnki.53-1054.2018.03.009

中国食用菌
中国食用菌协会　中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所　全国食用菌科技情报中心站

中国食用菌

北大核心
影响因子：0.574
ISSN：1003-8310
年,卷(期)：2018.37(3)
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