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工厂化杏鲍菇菌渣复混基质对香菇生长的影响

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以3个香菇(Lentinula edodes)菌株申香16号、申香18号、申香215为试验菌株,常规配方(木屑79％、麸皮20％、石膏1％)为对照,采用不同比例的工厂化杏鲍菇(Pleurotuse eryngii)菌渣复混基质替代木屑和麸皮进行栽培试验,以产量为主要指标,得到最优配方为杏鲍菇菌渣40％、麦麸10％、木屑49％、石膏1％.
Effect of Industrial Mixed Substrate of Pleurotus eryngii Residue on the Growth of Lentinula edodes

蒋俊、郑巧平、刘昆、宋小亚、钟方翼、宋春艳、路新彦

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丽水市农业科学研究院,浙江丽水323000

上海市农业科学院食用菌所,农业部南方食用菌资源利用重点实验室,国家食用菌工程技术研究中心,上海市农业遗传育种重点开放实验室,上海201403

杏鲍菇菌渣 香菇 复混基质

高校、科研院所生态农业和生态服务业科技项目国家食用菌产业技术体系

2014N ZH 08CARS-20

2018

中国食用菌
中国食用菌协会　中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所　全国食用菌科技情报中心站

中国食用菌

北大核心
影响因子：0.574
ISSN：1003-8310
年,卷(期)：2018.37(5)
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