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杏鲍菇菌渣对玉木耳栽培的影响

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研究添加不同比例杏鲍菇菌渣培养料对玉木耳(Auricularia cornea)栽培的影响,寻找最适添加比例.设置4个组,杏鲍菇菌渣添加比例分别为20%、40%、60%的试验组和对照组,记录后期的产量、 污染率,并对玉木耳的蛋白质、 钙、 铁、 镁进行检测.结果显示杏鲍菇菌渣添加量为20%的试验组表现最好.
Effects of Pleurotus eryngii Chaff on Auricularia cornea Cultivation

钟方翼、曾凡清

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丽水市农业科学研究院,浙江丽水 323000

玉木耳 栽培技术 杏鲍菇菌渣

2016年丽水市重点研发计划项目国家食用菌产业技术体系(CARS-20)

2016ZDYF03

2020

中国食用菌
中国食用菌协会 中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所 全国食用菌科技情报中心站

中国食用菌

影响因子:0.574
ISSN:1003-8310
年,卷(期):2020.39(6)
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