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食用菌育种技术的研究进展

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食用菌因其营养价值丰富、药理活性多样,具有很大开发潜力.我国食用菌种质资源丰富,分布范围极广,为食用菌育种工作带来了便利.目前食用菌育种工作的主要方向是通过使用不同的育种技术,驯化尚未实现人工栽培的珍稀食用菌,或在现有栽培品种的基础上选育具有产量更高、生长周期更快、抗逆性更强等优势的新品种.通过总结食用菌主要育种方法,并展望食用菌育种研究方向,旨在为后续食用菌育种研究提供参考,助力食用菌产业发展.
Research Progress of Edible Fungi Breeding Technology

唐梦瑜、么越、荣丹、姜明

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牡丹江师范学院生命科学与技术学院,黑龙江 牡丹江 157012

食用菌 育种技术 研究进展

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1452MSYYB010YB2022009kjcx2022-057mdinu

2022

10.13629/j.cnki.53-1054.2022.08.001

中国食用菌
中国食用菌协会　中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所　全国食用菌科技情报中心站

中国食用菌

影响因子：0.574
ISSN：1003-8310
年,卷(期)：2022.41(8)
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