中国食用菌2023，Vol.42Issue(5) ：105-115.DOI:10.13629/j.cnki.53-1054.2023.05.018

十年来北京市食用菌市场价格波动特征

The Fluctuation Characteristics of Edible Fungi Market Price in Beijing during the Past Ten Years

张默涵 王晓东 王军 赵友森 张琳 王增飞
中国食用菌2023，Vol.42Issue(5) ：105-115.DOI:10.13629/j.cnki.53-1054.2023.05.018
✕
  • NETL
  • NSTL
  • 维普
  • 万方数据

十年来北京市食用菌市场价格波动特征

The Fluctuation Characteristics of Edible Fungi Market Price in Beijing during the Past Ten Years

张默涵 1王晓东 2王军 1赵友森 3张琳 2王增飞2
扫码查看

作者信息

  • 1. 中国农业大学经济管理学院,北京 100000
  • 2. 北京市数字农业农村促进中心,北京 100083
  • 3. 北京市农业农村局宣传中心,北京 100029
  • 折叠

摘要

食用菌产业已成为北京市农业产业中的重要组成部分,研究食用菌市场价格波动规律对产业发展具有指导意义.采用季节调整模型和HP滤波法将十年来(2013 年至 2022 年)北京食用菌市场 9 种主要栽培品种鲜香菇、平菇、金针菇、杏鲍菇、茶树菇、海鲜菇、鸡腿菇、双孢蘑菇、草菇市场价格的波动特征分解为季节波动特征、随机波动特征以及趋势-周期波动特征并进行分析,后根据研究结果就市场引导北京食用菌产业的发展方向进行探讨.

关键词

食用菌/市场价格/波动特征/北京市

Key words

edible fungi/market price/characteristic of fluctuation/Beijing

引用本文复制引用

基金项目

2023年现代农业产业技术体系北京市创新团队建设项目(BAIC11-2023-10)

出版年

2023
中国食用菌
中国食用菌协会　中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所　全国食用菌科技情报中心站

中国食用菌

影响因子：0.574
ISSN：1003-8310
参考文献量5
段落导航相关论文