大球盖菇栽培技术研究进展
Research Progress in Cultivation Technologies of Stropharia rugosoannulata
吴昱 1吴涛 2林涛 2刘郁林 1曾赣林 1宋墩福 1廖忠明 1郑思萍 3胡殿明3
作者信息
- 1. 江西环境工程职业学院江西省森林菌物资源综合开发工程研究中心,江西赣州 341002
- 2. 吉水县周岭林场,江西吉安 331699
- 3. 江西农业大学食药用菌工程技术研究中心,江西南昌 330045
- 折叠
摘要
大球盖菇因具有营养丰富、栽培技术简单、栽培成本较低等优点,是值得大力推广的食(药)用菌之一.对大球盖菇露地栽培、林下栽培、大棚栽培、与农作物行间套作和工厂化栽培5种栽培模式进行综述,分析各栽培模式的优缺点,总结现有栽培技术存在的问题,以为大球盖菇的推广栽培和栽培模式选择提供方向性指引及可行性建议.
Abstract
Stropharia rugosoannulata has the advantages of rich nutrition,simple cutivation technology and low cultivation cost,and it is one of the edible and medicinal fungus worthy of vigorous promotion.Five cultivation modes of open-field cultivation,understory cultivation,greenhouse cultivation,intercropping and factory cultivation of S.rugosoannulata were comprehensively elaborated.By analyzing the advantages and disadvantages of each cultivation mode and summarizing the existing problems of existing cultivation technologies,in order to provides directional guidance and feasibility suggestions for the promotion and cul-tivation mode selection of S.rugosoannulata.
关键词
大球盖菇/食用菌/栽培技术/栽培模式Key words
Stropharia rugosoannulata/edible fungi/cultivation techniques/cultivation model引用本文复制引用
基金项目
江西省林业局科技创新专项(创新专项[2022]9号)
吉水县科学技术局重点科技计划项目()
2024年江西省大学生创新创业训练计划项目(202410410001S)
出版年
2024