中国食用菌2024,Vol.43Issue(4) :121-124.DOI:10.13629/j.cnki.53-1054.2024.04.023

南方地区大球盖菇层架式栽培关键技术

Key Techniques for Layered Cultivation of Stropharia rugosoannulata in Southern China

冯德品 朱红 周刚 夏辉 申露露 李克彬 范世荷 高新章 刘世玲
中国食用菌2024,Vol.43Issue(4) :121-124.DOI:10.13629/j.cnki.53-1054.2024.04.023

南方地区大球盖菇层架式栽培关键技术

Key Techniques for Layered Cultivation of Stropharia rugosoannulata in Southern China

冯德品 1朱红 1周刚 1夏辉 1申露露 1李克彬 1范世荷 2高新章 3刘世玲1
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作者信息

  • 1. 宜昌市农业科学研究院,湖北宜昌 443000
  • 2. 宜昌昌林生态农业科技有限公司,湖北宜昌 444203
  • 3. 宜昌银罡桑蚕科技股份有限公司,湖北宜昌 443134
  • 折叠

摘要

根据南方地区气候特点以及大球盖菇的生长特性,从场地选择、出菇设施搭建、菌种生产、栽培基质配方、培养料有氧发酵、层架铺料、播种、发菌管理、出菇管理等方面总结了关键技术,以期为南方地区设施条件下层架式大球盖菇栽培模式发展提供支持.

Abstract

According to the climate characteristics of southern China and the growth characteristics of Stropharia rugosoannulata,the key techniques were summarized from the aspests of the site selection,fruiting facility construction,culture production,cul-ture medium formula,aerobic fermentation of substrate,subatrate spreading on shelf,seeding,spawn-running management and fruiting management and so on,in order to provide support for the development of the layered cultivation of Stropharia rugosoan-nulata in southern China.

关键词

大球盖菇/层架式栽培/关键技术

Key words

Stropharia rugosoannulata/layered cultivation/key technology

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基金项目

湖北省第四批现代农业产业技术体系食用菌产业技术体系(2023HBSTX4-09)

出版年

2024
中国食用菌
中国食用菌协会 中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所 全国食用菌科技情报中心站

中国食用菌

影响因子:0.574
ISSN:1003-8310
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