目的 对绍兴市某学校一起空肠弯曲菌引起的食源性疾病事件进行病原学研究,为食源性疾病突发事件的应急处置提供依据.方法 采集该事件患者肛拭子、食堂工作人员肛拭子、留样食品样品和环境样品共46份,采用快速多重病原基因检测系统筛查病原体,锁定目标病原后,将病原菌分离鉴定与实时荧光PCR同步检测,采用脉冲场凝胶电泳(PFGE)探究菌株同源性,采用琼脂稀释法检测菌株耐药情况.结果 采集的46份样品中,分离鉴定出空肠弯曲菌4份,均来自患者.PFGE聚类分析结果显示,4株空肠弯曲菌同源性为100.0％.药敏结果显示,4株菌对萘啶酸、环丙沙星、氟苯尼考和四环素4种抗生素均耐药.结论 这是绍兴市首次由空肠弯曲菌感染引起的食源性聚集疫情,建议加强学校食堂卫生管理、在校学生和教职员工的健康教育,养成良好的卫生习惯.
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