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QuEChERS前处理技术结合气相色谱-串联质谱法测定药食同源中药材59种农药残留

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目的 建立QuEChERS前处理技术结合气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)同时检测药食同源中药材59种农药残留的检测方法.方法 中药材样品加水浸泡,精密加入1％醋酸的乙腈溶液10 ml和QuEChERS提取剂进行提取,离心,上清液经QuEChERS净化剂净化,离心后得到上清液,精密量取上清液2 ml至玻璃离心管中,40℃水浴中氮气浓缩至近干,乙酸乙酯溶解残渣,微孔滤膜过滤后进行GC-MS/MS检测,外标法定量.结果59种农药在5 ng/ml～500 ng/ml内线性关系良好,相关系数(r)均＞0.99;平均回收率为67.9％～107.8％,相对标准偏差(RSD)为2.8％～8.6％;方法 检出限为0.1 μg/kg～4.6 μg/kg;方法定量限为0.3 μg/kg～12.0 μg/kg.应用本方法检测温州市部分零售药食同源中药材,对农药残留进行风险监测发现,花类中药材的农药残留污染情况相对较为严重,金银花中共检出10种农药,其中毒死蜱检出率最高,为72.5％.结论 本方法灵敏、简便、高效、准确、廉价、环保,可用于药食同源中药材多种农药残留的快速筛查与检测,为药食同源中药材的种植生产和质量管控提供技术支撑.
Determination of 59 pesticide residues in Chinese medicinal materials with homology of medicine and food by QuEChERS pretreatment technology combined with gas chromatography tandem mass spectrometry

Homology of medicine and foodQuEChERSGas chromatography tandem mass spectrometryPesticide residue

王晓园、张丽萍、谢秉湘、朱海佩、李志梅

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温州市食品药品检验科学研究院,浙江 325000

药食同源 QuEChERS 气相色谱-串联质谱 农药残留

温州市基础性医疗卫生科技项目温州市基础性医疗卫生科技项目

Y20210237Y20211067

2023

中国卫生检验杂志
中华预防医学会

中国卫生检验杂志

影响因子：0.771
ISSN：1004-8685
年,卷(期)：2023.33(18)
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