中国现代教育装备2022，Issue(17) ：59-61,68.

食品微生物学课程混合式教学模式的改革与实施

Reform and Implementation of Blended Teaching Mode of Food Microbiology

林丽萍 吴国平 郜彦彦 舒梅 廖宁波
中国现代教育装备2022，Issue(17) ：59-61,68.
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食品微生物学课程混合式教学模式的改革与实施

Reform and Implementation of Blended Teaching Mode of Food Microbiology

林丽萍 1吴国平 1郜彦彦 1舒梅 1廖宁波1
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作者信息

  • 1. 江西农业大学食品科学与工程学院 江西南昌 330045
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摘要

后慕课时代,课程教学模式改革与创新势在必行.结合食品微生物学课程教学,分析课程与教学改革要解决的重点问题,自主建设课程在线学习资源,应用现代教育技术、优化教学设计,开展课程混合式教学模式改革,取得了较好的教学效果,具有一定推广示范作用.

关键词

食品微生物学/课程资源建设/混合式教学模式

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基金项目

江西省高等学校教学改革研究重点项目(JXJG-19-3-4)

江西农业大学教学改革研究项目(2019B2ZZ06)

江西农业大学教学改革研究项目(2020B2ZZ05)

出版年

2022
中国现代教育装备
中国高等教育学会

中国现代教育装备

影响因子：0.301
ISSN：1672-1438
被引量2
参考文献量8
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