月桂酰两性基二乙酸二钠是日化领域中比较常见的一种两性表面活性剂,其合成路径一般分为两步:月桂酸与羟乙基乙二胺通过高温反应合成月桂基咪唑啉环中间体;中间体再与氯乙酸发生季铵化反应即可得到月桂酰两性基二乙酸二钠.主要探究季铵化反应时加料方式、反应温度以及氯乙酸水解时反应温度、溶液pH值、水解时间对样品黏度的影响.实验表明,样品黏度与加料方式有很大的关系;样品黏度与季铵化反应温度和氯乙酸水解时反应温度、溶液pH值、时间均呈正相关.当要求样品中氯乙酸的含量低于100 ppm,甚至更低时,月桂酰两性基二乙酸二钠的黏度一般都大于10000 mPa·s.