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25种常用中药饮片常见真菌毒素污染分布比较研究

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目的 建立中药饮片10种真菌毒素的超高效液相色谱三重四极杆质谱联用方法,并对市售25批中药饮片的真菌毒素污染分布比较研究.方法 样品经70％甲醇超声处理,HLB固相萃取柱净化,Waters ACQUITY UPLC® BEH C18(2.1mm×100mm,1.7μm)分离,流动相为乙腈-甲醇(1∶ 1)和0.01％甲酸水溶液梯度洗脱,ESI离子源正离子扫描,通过多反应检测模式测定,外标法定量.结果 10种真菌毒素在0.31～250 ng·mL-1 内线性关系良好,相关系数均＞0.991,平均加样回收率为83.60％～131.80％,RSD为2.35％～7.85％,10种真菌毒素的检出限为0.14～16.30 ng·kg-1.25批中药材中,伏马毒素B2检出率最高(28％),其次为呕吐毒素(20％);黄曲霉素B2等4种真菌毒素未检出;果实种子类真菌毒素污染最严重(66.7％),动物类药材真菌毒素污染率最低(20％).结论 本方法可用于中药饮片中10种真菌毒素的检测;除了黄曲霉毒素外,对于中药饮片中其他真菌毒素应加强监测,其中尤其应注意果实种子类中药的真菌毒素监测.
Comparative Study on the Distribution of Mycotoxins Contamination in 25 Kinds of Common Herbal Decoction Pieces

张晓芹、方蓓倩、毛佳乐、刘爽、宋剑锋、林娜、雷后兴

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丽水市中医院,浙江丽水323000

浙江省衢州市食品药品检验研究院,浙江衢州324000

中药饮片 真菌毒素 超高效液相色谱三重四极杆质谱法

丽水市重点研发计划项目丽水市医学重点学科建设项目白求恩医学会基金资助项目

2020ZDYF15B19291FN

2023

10.13748/j.cnki.issn1007-7693.20221124

中国现代应用药学
中国药学会

中国现代应用药学

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：0.877
ISSN：1007-7693
年,卷(期)：2023.40(9)
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