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几种秸秆基质对辣椒生长及果实品质的影响

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菊芋是青海高原的特色经济作物,地上部秸秆生物量大,为解决其综合利用问题,将发酵完全的菊芋、小麦、油菜及玉米的秸秆复配羊粪、商品基质土、蛭石和珍珠岩作为辣椒的栽培基质,采用槽式无土栽培,通过对辣椒不同时期生长情况的监测来分析作物秸秆对辣椒生长、品质及产量的影响.结果表明,添加作物秸秆对辣椒生长、品质及产量都有正向影响,尤其是添加了菊芋秸秆的栽培基质在株高、茎粗、株幅等生长指标中都优于对照,果实的可溶性总糖、维生素C含量也都高于其他处理,有效增加了辣椒生物量,提升了果实品质,并且辣椒产量较对照增加了3％～5％.综合试验结果,添加菊芋秸秆可以提高辣椒的生物量、果实品质和产量.
Effects of some straw substrate on growth and fruit quality of pepper

魏晓强、钟启文、张广楠、李莉、谭龙

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青海省蔬菜遗传与生理重点实验室·青海大学农林科学院 西宁 810016

辣椒 菊芋秸秆 基质栽培 品质 产量

青海省重点研发与转化项目青海省重点研发与转化项目青海省科技合作专项

2017-NK-1072018-NK-1032018-HZ-808

2020

中国瓜菜
中国农业科学院郑州果树研究所

中国瓜菜

北大核心
影响因子：0.452
ISSN：1673-2871
年,卷(期)：2020.33(5)
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