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不同苜蓿草粉添加量对育肥猪生长及屠宰性状的影响

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选取杜洛克育肥猪作为研究对象，采用单因素完全随机设计，共设对照组（不添加苜蓿草粉）和分别添加苜蓿草粉5%、10%、15%、20%5个处理，4次重复，每重复8头猪。研究结果表明，苜蓿添加量对屠宰率、瘦肉率、背膘后没有显著影响，但是对眼肌面积有一定影响，其中以10%添加量影响最大，眼肌面积显著高于对照及其他添加量。研究结果表明，在本试验的添加梯度中，以10%添加量效果最佳。

杜建明

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徐州市畜牧兽医站，江苏徐州 221000

苜蓿草粉 育肥猪 生长性能 屠宰性能

2015

中国畜牧兽医文摘
中国农业科学院 农业信息研究所

中国畜牧兽医文摘

影响因子：0.136
ISSN：1672-0857
年,卷(期)：2015.(8)
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