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浅谈动物产品兽药残留的危害及对策

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随着人们生活水平的提升,人们对动物产品的需求量在不断地提升,随着畜产品市场的扩大,动物产品的质量与安全也受到人们的广泛关注.为了确保产品的安全质量,加强产品监督和管理是必不可少的.在动物产品加工的过程中,兽药残留会严重影响动物产品的安全质量,本文主要就动物产品兽药残留的危害以及对应解决措施进行了相关的探讨和分析.

刘丽娜

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辽宁省凌海市畜牧产品安全监察所,辽宁凌海 121200

动物产品 兽药残留 危害

2018

中国畜牧兽医文摘
中国农业科学院 农业信息研究所

中国畜牧兽医文摘

影响因子：0.136
ISSN：1672-0857
年,卷(期)：2018.34(1)
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