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控制饲料霉变的综合技术
控制饲料霉变的综合技术
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中文摘要:
饲料霉变问题是饲料工业和畜牧业生产中不可忽视的问题.饲料霉变会使饲料的营养价值严重降低.动物摄入受霉菌污染的饲料后,霉菌毒素残留在动物体及其代谢物中,造成动物性食品污染,又可通过食物链对人类健康产生极大的潜在危害.因此,加强饲料中霉菌及毒素的预防和处理是畜牧业生产中的关键技术.
外文标题:
Synthesize Technique of Controlling Feed Molding
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作者:
娜日娜、李峰、孙德欣、石剑华、陶红梅
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作者单位:
内蒙古自治区赤峰市畜牧兽医科学研究所,内蒙古,赤峰,024031
关键词:
饲料霉变
霉菌
毒素
出版年:
2006
中国畜牧杂志
中国畜牧兽医学会
中国畜牧杂志
CSTPCD
北大核心
影响因子:
0.704
ISSN:
0258-7033
年,卷(期):
2006.
42
(16)
被引量
1