研究旨在观察比较樟科植物提取物(CFPE)和丝兰植物提取物(YE)对仔猪生长性能、粪尿中氨和硫化氢散发的影响及其机理探讨.选用216头35日龄的杜长大仔猪,按照体重相近、公、母各半的原则分为3组,每组3个重复,每个重复24头仔猪.CFPE试验组和YE试验组分别饲喂含350 mg/kg CFPE和125 mg/kg YE的基础日粮,对照组饲喂基础日粮,试验期为35 d.结果表明:CFPE和YE均显著影响仔猪平均日增重(ADG)和饲料增重比(F/G)(P<0.05),CFPE组ADG高于YE组,F/G低于YE组,但差异均不显著(p>0.05).CFPE和YE对脲酶活性影响极显著(p<0.01),CFPE组脲酶活性低于YE组,但差异不显著(p>0.05);在粪尿排出后6 h时间点,CFPE和YE对尿素氮浓度有显著影响(P<0.05),从12 h时间点开始,影响达到极显著(p<0.01).CFPE使氨态氮最高浓度出现时间点推迟.7 d时间点,CFPE、YE组的氨态氮浓度均极显著高于对照组(p<0.01),CFPE组高于YE组,但差异不显著(P>0.05).除12 h和48 h时间点外,CFPE组、YE组的可溶性硫化物的浓度显著低于对照组(p<0.05).仔猪粪便发酵第4天和第8天产生的硫化氢平均值均极显著低于对照组(p<0.01).结果提示,饲料中添加CFPE和YE可通过减缓尿素氮分解和可溶性硫化物的产生,从而减少氨和硫化氢的散发;CFPE效果优于YE.
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