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重组抗菌肽的表达及其在饲料中的应用研究进展

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抗菌肽是广泛存在于生物体内的一种小分子多肽类物质,具有抗革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌的作用,有抗菌谱广、不易分解、稳定性好且不易产生抗药性等特点.抗菌肽作为动物饲料中抗生素的理想替代品,逐渐受到行业的重视.抗菌肽的异源表达可降低抗菌肽制剂的生产成本,促进抗菌肽制剂的规模化应用.本文对重组抗菌肽的来源、作用机理、重组表达及其在动物养殖中的应用等方面进行综述,为抗菌肽在饲料中的应用提供参考.
Research Progress on the Expression of Recombinant Antimicrobial Peptides and Their Application in Feed

Antimicrobial peptideRecombinant expressionFeed

司先懂、姜宏、董悦阳、董格菲、陈鹏、毛相朝

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中国海洋大学食品科学与工程学院,山东青岛 266000

北京英惠尔生物技术有限公司,北京 100081

抗菌肽 重组表达 饲料

山东省青年科技人才托举工程中央高校基本科研业务费中央高校基本科研业务费

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2023

10.19556/j.0258-7033.20221114-01

中国畜牧杂志
中国畜牧兽医学会

中国畜牧杂志

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：0.704
ISSN：0258-7033
年,卷(期)：2023.59(12)
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