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地衣芽孢杆菌对黄羽肉鸡生长性能、免疫能力、抗氧化功能和肠道菌群的影响

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试验旨在探究日粮添加地衣芽孢杆菌对黄羽肉鸡生长性能、免疫能力、抗氧化功能和肠道形态及盲肠菌群结构的影响。选用1日龄健康、平均初重为(32。39±0。37)g的雄性岭南黄羽肉仔鸡360只,随机分为3组,每组 8 个重复,每重复 15 只鸡。对照组饲喂基础日粮(对照组),BL500 组、BL1000 组在基础日粮中分别添加 500、1 000 mg/kg地衣芽孢杆菌(活菌数 1×109 CFU/g),试验期 56 d。结果表明:与对照组相比,添加500 mg/kg和1 000 mg/kg地衣芽孢杆菌均可增加黄羽肉鸡的末体重(FBW)和平均日增重(ADG)(P<0。05),提高肉鸡血清免疫球蛋白M(IgM)含量和血清总抗氧化能力(T-AOC)(P<0。05),降低血清白介素6(IL-6)、肿瘤坏死因子α(TNF-α)和丙二醛(MDA)含量(P<0。05),增加空肠绒毛高度(VH)(P<0。05),提高了肉鸡盲肠中微生物丰富度和多样性(P<0。05),降低了厚壁菌门和另枝菌属的相对丰度(P<0。05);饲粮添加1 000 mg/kg地衣芽孢杆菌组肉鸡血清超氧化物歧化酶(SOD)活性和空肠绒毛高度与隐窝深度比值(VH/CD)高于对照组(P<0。05)、血清白介素 1β(IL-1β)含量低于对照组(P<0。05)。由此可见,饲粮添加地衣芽孢杆菌可调节厚壁菌门和另枝菌属的相对丰度,提高血清免疫力和抗氧化能力,改善肠道形态结构,进而提高黄羽肉鸡生长性能,且饲粮添加 1 000 mg/kg较 500 mg/kg地衣芽孢杆菌效果更优。

李奎、刘金松、雷昕茹、张瑞强、熊约飞、许英蕾、杨彩梅

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浙江农林大学动物科技学院·动物医学院,浙江临安 311300

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地衣芽孢杆菌 黄羽肉鸡 生长性能 免疫力 肠道菌群

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2024

中国畜牧杂志
中国畜牧兽医学会

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CSTPCD北大核心
影响因子:0.704
ISSN:0258-7033
年,卷(期):2024.60(1)
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