摘要
试验旨在探究黄羽肉鸡种蛋重量对出雏后肉鸡生长性能、肠道发育及营养物质利用率的影响.根据种蛋重分为低蛋重组(47～48 g)、中蛋重组(54～55 g)、高蛋重组(61～62 g),每组8个重复,每个重复44个.出雏后根据孵化期蛋重及性别分为6组,每组6个重复,每个重复12只.试验期56 d.结果表明:1～28日龄,中蛋重和高蛋重组公鸡、母鸡初生重高于低蛋重组(P<0.001),高蛋重组公鸡28日龄末重、平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)高于低蛋重组(P<0.05);28～56 日龄,高蛋重组母鸡 56 日龄FBW高于低、中蛋重组(P<0.05);1～56 日龄,高蛋重组母鸡ADG、ADFI均高于低蛋重组(P<0.05);7、28 日龄各组公鸡的肠道长度受蛋重的影响效果不显著,但低、中蛋重组公鸡 56 日龄空肠长度高于高蛋重组(P<0.05);低、中蛋重组母鸡 7 日龄回肠单位长度重高于高蛋重组(P<0.05),中蛋重组母鸡 28 日龄空肠单位长度重高于低、中蛋重组(P<0.05);7 日龄,低蛋重组公鸡和母鸡脂肪酶活性高于中、高蛋重组(P<0.05);28 日龄,中蛋重组公鸡胰蛋白酶活性高于低、高蛋重组(P<0.05);56日龄,低蛋重组公鸡脂肪酶活性高于中、高蛋重组;28 日龄时,低蛋重组公鸡粗脂肪消化率高于中、高蛋重组(P<0.05),56 日龄时,中、高蛋重组母鸡粗蛋白消化率高于低蛋重组(P<0.05).由此可见,种蛋重量可以通过影响肉鸡肠道发育、消化酶活性和营养物质利用率,进而影响肉鸡的生长性能,且此影响存在性别差异.
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