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竹鼠源产纤维素酶枯草芽孢杆菌的生物学特性研究及安全性初步评价

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本试验旨在对竹鼠肠内容物中分离出的 3 株产纤维素酶枯草芽孢杆菌进行生物学特性研究和安全性评价。对 3 株受试菌进行生长曲线测定、抗生素敏感性试验、耐药基因检测、小鼠体内安全性试验以及耐酸、耐胆盐、自凝聚性、疏水性等特性测定。结果表明:①GL-4、GL-5、GL-8 3 株受试菌均生长快，1。5 h即可进入对数生长期、5 h即可达到最大生长量;②抗逆性强:3 株受试菌在pH2。5 的条件下存活率均达到 65%以上、在胆盐浓度 0。3%和 0。5%的环境下仍能继续存活增殖;③自凝聚及疏水能力好:孵育到 24 h，3 株菌的自凝聚率均达到 85%以上，GL-5 和GL-8 的疏水率均高于 40%;④3 株受试菌对大部分抗生素敏感，对小鼠无毒副作用。GL-4、GL-5、GL-8 3 株受试菌均具有优良的生物学特性，且安全性好，可作为畜禽微生态制剂良好的益生菌候选菌株。

陈童锦悦、覃绍敏、韦珏、刘金凤、陈凤莲、许力士、梁晶、兰干球、吴健敏

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广西大学动物科学技术学院,广西南宁 530004

广西壮族自治区兽医研究所,农业农村部中国(广西)-东盟跨境动物疫病防控重点实验室,广西兽医生物技术重点实验室,广西南宁 530001

枯草芽孢杆菌 生物学特性 安全性评价

广西科技重大专项广西基本科研业务费专项广西兽医生物技术重点实验室开放课题

桂科AA18118051桂科专项22-719-50-40-B-06

2024

10.19556/j.0258-7033.20230315-02

中国畜牧杂志
中国畜牧兽医学会

中国畜牧杂志

CSTPCD北大核心
影响因子：0.704
ISSN：0258-7033
年,卷(期)：2024.60(3)
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