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2023年度奶牛产业与技术发展报告

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本文从生产现状、市场与贸易、加工与消费、技术研发等角度对 2023 年中国奶业发展进行了分析,同时指出中国与奶业发达国家产业素质的差距点,为中国奶业发展提出技术和政策建议.

李胜利、姚琨、刘长全、王雅春、王中华、李建喜、王加启、张和平、曹志军、王硕

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中国农业大学动物科学技术学院,北京 100193

中国社会科学院农村发展研究所,北京 100732

山东农业大学动物科学学院,山东泰安 271000

中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所,甘肃兰州 730050

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,北京 100193

内蒙古农业大学食品科学与工程学院,内蒙古呼和浩特 010018

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奶牛 产业 技术

财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助乌兰察布市关键技术攻关项目

CARS-362021GJ206

2024

中国畜牧杂志
中国畜牧兽医学会

中国畜牧杂志

CSTPCD北大核心
影响因子:0.704
ISSN:0258-7033
年,卷(期):2024.60(3)