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植物乳杆菌cqf-43及其代谢产物对断奶仔猪生长性能、抗氧化和免疫功能的影响

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试验旨在研究植物乳杆菌cqf-43 及其代谢产物对断奶仔猪生长性能、腹泻、抗氧化性能和免疫力的影响。选取 120 头 28 日龄、体重(8。20±0。81)kg的断奶仔猪(杜×长×大)，随机分为 4 组，每组 6 个重复，每个重复 5 头猪。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮，菌液组、菌体组、代谢产物组分别在基础日粮中添加1%植物乳杆菌cqf-43 菌液、1%植物乳杆菌cqf-43 菌体、1%植物乳杆菌cqf-43 代谢产物(发酵上清)。试验期 42 d。结果表明:与对照组相比，菌体组可提高断奶仔猪的末重和日增重(P<0。05)，菌液组、菌体组和代谢产物组耗料增重比、腹泻指数和腹泻率均降低(P<0。01);与对照组相比，菌液组血清超氧化物歧化酶活性提高(P<0。05)，菌体组和代谢产物组血清谷胱甘肽过氧化物酶活性提高(P<0。01);菌液组和代谢产物组血清白介素-2(IL-2)含量高于对照组和菌体组(P<0。01)，菌液组血清肿瘤坏死因子α(TNF-α)含量高于对照组和菌体组(P<0。01);菌液组粪便中乙酸和丁酸含量均提高(P<0。05)。由此可见，日粮中添加植物乳杆菌cqf-43的菌液、菌体及其代谢产物可提高断奶仔猪的生长性能和抗氧化性能，调控机体免疫活性，提高粪便中乙酸和丁酸含量。

丁钰、鲍成玲、钟晓霞、官小凤、杨游、宋代军、刘志云

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重庆市畜牧科学院,重庆 402460

西南大学动物科学技术学院,重庆 400700

国家生猪技术创新中心,重庆 402460

植物乳杆菌cqf-43 代谢产物 生长性能 抗氧化 免疫调节 断奶仔猪

四川省区域创新合作项目国家生猪技术创新中心先导科技项目

2023YFQ0036NCTIP-XD/B06

2024

10.19556/j.0258-7033.20231204-04

中国畜牧杂志
中国畜牧兽医学会

中国畜牧杂志

CSTPCD北大核心
影响因子：0.704
ISSN：0258-7033
年,卷(期)：2024.60(4)
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