摘要
试验旨在探讨不同粗蛋白质(CP)水平饲粮配合使用杂粕对蛋鸡产蛋后期生产性能和蛋品质的影响.试验共选择 1 080 只 70 周龄体重接近的蛋鸡,随机分为 2 个部分.试验I饲粮设置 3 种CP水平(16%、14%、12%)和 2 种花生粕水平(0%、3%);试验II在不同饲粮CP水平(16%、15%、14%、13%、12%)添加2%菜籽粕,另设空白对照组(16%CP水平,不添加菜籽粕).试验中每个处理组6个重复,每个重复15只,试验期 6 周,分前、后期各 3 周.结果表明:不同CP水平饲粮中添加花生粕对蛋鸡体重、产蛋率、料蛋比、后期平均蛋重、蛋白高度、哈氏单位均没有显著影响,蛋鸡体重、平均日采食量、前期平均蛋重、前期蛋壳强度、后期蛋形指数随饲粮CP水平均下降(P<0.05),饲粮中蛋白质水平降低至 12%时试验前、后期平均蛋重均降低(P<0.05);不同CP水平饲粮中添加菜籽粕对蛋鸡体重、产蛋率、前期平均蛋重、料蛋比均无显著影响,蛋鸡的平均日采食量、前期蛋黄颜色、后期平均蛋重随着饲粮中CP水平的降低而降低(P<0.05)、蛋壳强度上升(P<0.05),当饲粮中蛋白质水平降低至 13%或 12%后降低了试验前、后期的平均蛋重(P<0.05).由此可见,在本试验条件下,蛋鸡产蛋后期饲粮中蛋白质水平降低至 12%,配合使用 3%花生粕或 2%菜籽粕会降低生产性能和蛋品质,但饲粮中蛋白质水平降低至 14%,不会对生产性能和蛋品质产生不良影响.
基金项目
普惠性政策与创新环境建设计划(S2021GXQYKJ010195)
湖南省企业科技创新创业团队支持计划(2020)()
现代农业产业技术体系建设项目(CARS-41-Z08)
湖南省家禽产业技术体系建设项目()