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育雏期饲粮中添加益生菌对蛋鸡育雏育成期生长发育、免疫功能和肠道微生物的影响

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试验旨在研究育雏期饲粮中添加屎肠球菌(Enterococcus faecium,EF)和枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis,BS)对育雏育成期蛋鸡生长性能、免疫功能和肠道微生物的影响.试验选用 528 只 1 日龄罗曼粉蛋鸡,随机分为 4 个处理,每个处理 6 个重复,每个重复 22 只鸡,分别为对照组(基础饲粮)、EF组(基础饲粮+200 mg/kg EF,4×105 CFU/g)、BS组(基础饲粮+200 mg/kg BS,6×106 CFU/g)、EF+BS组(基础饲粮+200 mg/kg EF+200 mg/kg BS).试验期 20 周,育雏期(1~8 周)饲喂试验饲料,育成期(9~20 周)饲喂基础饲粮.结果表明:与对照组相比,BS组育成期蛋鸡体重提高(P<0.05),试验全期耗料增重比降低(P<0.05),EF组、EF+BS组对蛋鸡生长性能无显著影响;EF组、EF+BS组育成期血清中雌二醇、促卵泡素和孕酮含量提高(P<0.05),EF组、BS组血清中抗缪勒管激素含量提高(P<0.05);EF组育雏期和育成期血清中IgM含量提高(P<0.05),BS组育成期血清中IgM含量提高(P<0.05),EF+BS组育雏期和育成期血清中IgA、IgG、IgM含量提高(P<0.05);育雏期、育成期试验各组间盲肠微生物多样性均没有显著差异;BS组育雏期盲肠变形菌门(Proteobacteria)和育成期脱硫菌门(Desulfobacterota)相对丰度降低(P<0.05),EF组育雏期蓝菌门(Cyanobacteria)相对丰度提高(P<0.05),EF+BS组育雏育成期蛋鸡盲肠微生物菌群组成无显著差异.由此得出,育雏期饲粮中添加 4×105 CFU/g EF、6×106 CFU/g BS以及二者合用能够改善育雏育成期蛋鸡免疫性能,提高育成期生殖激素水平;且添加BS提高了育成期蛋鸡体重,降低了耗料增重比,改善肠道微生物组成;二者合用未表现出明显的增效作用.

李铁、齐梦迪、张克英、王建萍、白世平、曾秋凤、彭焕伟、玄月、吕莉、丁雪梅

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四川农业大学动物营养研究所,动物抗病营养教育部重点实验室,农业农村部动物抗病营养与饲料重点实验室,动物抗病营养四川省重点实验室,四川成都 611130

蛋鸡 枯草芽孢杆菌 屎肠球菌 生长性能 免疫功能

四川省科技计划

2021YJ0023

2024

中国畜牧杂志
中国畜牧兽医学会

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CSTPCD北大核心
影响因子:0.704
ISSN:0258-7033
年,卷(期):2024.60(5)
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