重点发展区域生猪生产技术效率分析——基于超越对数函数随机前沿模型的实证

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中文摘要：发展生猪产业作为农业现代化的重要组成部分，对增强农业综合竞争力、建设农业强国有重要意义，而分析生猪主产区的生产效率可以指导全国生猪的发展。本文以 7 个中国生猪重点发展地区为研究对象，使用随机前沿分析和超越对数生产函数，通过面板固定效应模型考察不同要素与生猪生产能力间的关系，测算各地大、中、小、散养规模的生猪养殖生产效率，并探究影响生产效率的因素。结果表明:从产出-投入来看，劳动力投入、物质服务费用、精饲料投入数量对不同养殖规模的生猪产能影响方向存在差异;2016-2020 年大规模生猪养殖生产效率在效率前沿面附近保持平稳，小规模和散养生猪养殖生产效率短暂波动后呈现上升趋势;从生产效率来看，乡镇畜牧站专业人员文化程度对生猪生产效率有显著正向影响，种猪发展水平对中小规模生产效率影响显著。基于此，建议在提升小规模养殖标准化的同时，以发展规模化场(户)为主体，增强饲料工业基础、大力推进现代化种猪业水平，以提高生猪养殖生产效率。

作者：

黄镜池、李军

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作者单位：

中国农业大学经济管理学院,北京 100083

关键词：

生猪产业生产技术效率随机前沿模型养殖规模

基金：

现代农业产业技术体系建设项目

项目编号：

CARS38

出版年：

2024

DOI：

10.19556/j.0258-7033.20230629-06

中国畜牧杂志

中国畜牧兽医学会

中国畜牧杂志

CSTPCD北大核心

影响因子：0.704

ISSN：0258-7033

年,卷(期)：2024.60(5)

参考文献量17