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复合抗菌肽对肉牛生长性能、瘤胃发酵和血清抗氧化指标的影响

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试验旨在探究复合抗菌肽(CAMP)对肉牛生产性能、瘤胃发酵和血清抗氧化性能的影响。选取健康状况良好、体重(450±12)kg的 1 周岁西门塔尔杂交公牛 40 头，随机分为对照组和CAMP组，每组 4 个重复，每个重复5头牛。对照组饲喂基础日粮，CAMP组饲喂含600 g/(头·d)CAMP的日粮。试验周期共90 d，预试期 15 d。结果表明:CAMP组肉牛终末体重和平均日增重高于对照组(P<0。05)，耗料增重比低于对照组(P<0。05);CAMP组肉牛瘤胃内乙酸和挥发性脂肪酸含量高于对照组(P<0。01)，氨态氮含量低于对照组(P<0。01);CAMP组肉牛血清中总抗氧化能力、总超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性高于对照组(P<0。05)，丙二醛含量低于对照组(P<0。01)。由此可见，日粮中添加 600 g/(头·d)CAMP能提高肉牛生长性能、瘤胃发酵和抗氧化水平。

姜明明、王静、马玉林、任道平

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黑龙江农业经济职业学院动物科技系,黑龙江牡丹江 157041

宁夏大学动物科技学院,宁夏银川 750021

黑龙江金象生化有限责任公司,黑龙江哈尔滨 150000

抗菌肽 生长性能 瘤胃发酵 抗氧化 肉牛

黑龙江省自然科学基金

SS2022C004

2024

10.19556/j.0258-7033.20230925-07

中国畜牧杂志
中国畜牧兽医学会

中国畜牧杂志

CSTPCD北大核心
影响因子：0.704
ISSN：0258-7033
年,卷(期)：2024.60(7)
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