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龙陵黄山羊杂交后代羯羊在低热河谷地区的育肥性能研究

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为研究龙陵黄山羊杂交后代羯羊的舍饲育肥和屠宰性能，本试验选择 6 月龄、体况良好、体重为(14。63±1。35)kg的龙陵黄山羊、波尔山羊×龙陵黄山羊F1 代、努比山羊×龙陵黄山羊F1 代羯羊各 12 只，分为 3 个处理组(龙陵黄山羊组、波龙杂交羊组、努龙杂交羊组)，每组 2 个重复，每个重复 6 只羊。试验期共 180 d，分为前期、中期和后期 3 个阶段，每个阶段 60 d。结果表明:在试验中期，波龙杂交羊组和努龙杂交羊组羊的体重高于龙陵黄山羊组(P<0。05);在试验前、中、后期，3 组试验羊的干物质日采食量逐渐提高(0。81、0。94、1。09 kg/d);试验期间，波龙杂交羊组的平均日增重高于龙陵黄山羊组(P<0。05);在试验中期，波龙杂交羊组的平均日增重较龙陵黄山羊组和努龙杂交羊组分别提高 68。76%和 21。01%(P<0。05)，且波龙杂交羊组的耗料增重比最低;波龙杂交羊组和努龙杂交羊组的胴体净肉重较龙陵黄山羊组分别提高了10。89%和9。38%(P<0。05)，努龙杂交羊组的胴体净肉率高于龙陵黄山羊组(P<0。05)，胴体重、骨重、屠宰率、净肉率和肉骨比在各组间无显著差异。由此可见，波尔山羊×龙陵黄山羊F1 代杂交羊在 3 个试验阶段均表现出较好的育肥性能且周岁屠宰性能最佳，高能低蛋白质饲粮可以较好缓解舍饲育肥羊对低热河谷地区高温气候的应激反应。

倪晓君、赵小琪、江炎庭、高新、杨云艳、杨维林、杨庆然、赵胜强、邵庆勇

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云南省畜牧兽医科学院,云南昆明 650224

云南省保山市畜牧工作站,云南保山 678000

云南省龙陵县畜牧工作站,云南龙陵 678300

龙陵县庞龙牧业发展有限责任公司,云南龙陵 678300

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龙陵黄山羊 波尔山羊 努比山羊 杂交羯羊 育肥性能 屠宰性能

云南省重大科技专项计划云南省兴滇英才支持计划财政部和农业农村部:国家现代肉羊产业技术体系建设项目

202102AE090039YNWR-CYJS-2020-028CARS-38

2024

10.19556/j.0258-7033.20231018-01

中国畜牧杂志
中国畜牧兽医学会

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CSTPCD北大核心
影响因子：0.704
ISSN：0258-7033
年,卷(期)：2024.60(9)