摘要
本试验旨在研究饲粮中添加α-硫辛酸(ALA)对白羽肉鸡的生长性能、血清生化指标及肠道健康的影响.选取 180 只健康、体重相近的 1 日龄AA肉鸡,随机分成 3 组,每组 6 个重复,每个重复 10 只鸡.对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组分别饲喂基础饲粮中添加 100、300 mg/kg ALA的饲粮,试验期 42 d.结果表明:与对照组相比,饲粮中添加ALA可降低耗料增重比(P<0.01),添加 300 mg/kg ALA可降低平均日采食量(P<0.01);饲粮中添加 300 mg/kg ALA可降低血清谷草转氨酶活性(P<0.05);饲粮中添加ALA可增加空肠和回肠的绒毛高度以及绒毛高度/隐窝深度(P<0.01);饲粮中添加ALA可增加盲肠微生物OTU数目,提高Chao1、observed_species、PD_whole_tree及Shannon指数(P<0.05),增加Alistipes、Lactobacillus和CHKCI001相对丰度(P<0.01);饲粮中添加 100 mg/kg ALA可增加Faecalibacterium相对丰度(P<0.01).由此可见,ALA可改善肠道形态,提高有益菌丰富度,优化菌群结构,提高肉鸡饲料转化效率及其生长性能,且添加量为 100 mg/kg时效果较好.
基金项目
十四五国家重点研发计划项目(2023YFD1301204)
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