中国畜牧杂志2024,Vol.60Issue(10) :310-316.DOI:10.19556/j.0258-7033.20231113-06

植物乳杆菌HW1对大肠杆菌感染肉鸡生长性能和肠道健康的影响

邢鑫 陈鹏 邹长志 张根瑞 唐凡迪 郝小静 刘华伟
中国畜牧杂志2024,Vol.60Issue(10) :310-316.DOI:10.19556/j.0258-7033.20231113-06

植物乳杆菌HW1对大肠杆菌感染肉鸡生长性能和肠道健康的影响

邢鑫 1陈鹏 1邹长志 1张根瑞 1唐凡迪 1郝小静 2刘华伟1
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作者信息

  • 1. 青岛农业大学动物科技学院,山东青岛 266109
  • 2. 青岛市畜牧工作站,山东青岛 266100
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摘要

试验旨在研究日粮中添加植物乳杆菌HW1 对大肠杆菌感染肉鸡生长性能和肠道健康的影响.选取500只1日龄、体重相似的雄性科宝肉鸡,随机分为5组,每组10个重复.对照组和大肠杆菌感染组(EC组)饲喂基础饲粮,LPL组、LPM组和LPH组分别饲喂添加 1×106、1×107、1×108 CFU/g植物乳杆菌HW1 的基础日粮.对照组肉鸡14~16日龄灌服1 mL无菌生理盐水,其余组灌服1 mL 1×109 CFU/mL大肠杆菌K88菌液,试验期 35 d.结果表明:与对照组相比,EC组 21、35 日龄肉鸡平均体重及平均日增重(ADG)降低、耗料增重比(F/G)升高(P<0.05),21、35 d空肠绒毛高度(VH)降低(P<0.05),血清二胺氧化酶(DAO)、D-乳酸(D-LA)和空肠白介素-1β(IL-1β)、白介素-8(IL-8)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、干扰素-γ(IFN-γ)、分泌型免疫球蛋白A(sIgA)、脂多糖(LPS)含量升高(P<0.05),盲肠中大肠杆菌数量升高(P<0.05),空肠IL-10 及盲肠中细菌总数和乳酸菌的数量降低(P<0.05);与EC组相比,LPM组和LPH组ADG升高、F/G降低(P<0.05),21 d空肠VH和绒毛高度/隐窝深度(VH/CD)、35 d回肠VH和VH/CD升高(P<0.05),血清DAO、D-LA和空肠IL-8、TNF-α、LPS及 35 d空肠IL-1β、IFN-γ含量降低(P<0.05),空肠IL-10、盲肠中细菌总数和乳酸菌的数量升高(P<0.05).由此可见,日粮中添加植物乳杆菌HW1 可改善大肠杆菌感染肉鸡生长性能和肠道健康的影响,且在本试验条件下日粮中植物乳杆菌HW1推荐添加剂量为1×107 CFU/g.

关键词

植物乳杆菌/大肠杆菌/生长性能/肠道健康/肉鸡

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基金项目

青岛市科技惠民示范引导专项项目(22-3-7-xdny-11-nsh)

青岛市科技惠民示范引导专项项目(23-2-8-xdny-8-nsh)

青岛农业大学研究生创新计划项目(QNYCX23052)

出版年

2024
中国畜牧杂志
中国畜牧兽医学会

中国畜牧杂志

CSTPCD北大核心
影响因子:0.704
ISSN:0258-7033
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