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日粮中添加油莎豆或油莎豆粕对哺乳母猪泌乳性能、免疫性能和机体抗氧化的影响

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本试验旨在研究日粮中添加油莎豆或油莎豆粕对哺乳母猪泌乳性能、免疫性能、脂质代谢和抗氧化性能的影响。选择体况、产期、背膘相近的哺乳母猪60头，随机分为6组，分别为对照组(CK组，不含油莎豆)、5%油莎豆(5%TN)组、10%油莎豆(10%TN)组、5%油莎豆粕(5%TNM)组、10%油莎豆粕(10%TNM)组、15%油莎豆粕(15%TNM)组，每组10个重复，每个重复1头猪。试验期共21 d，即泌乳1～21 d。结果表明:与对照组相比，10%TN组母猪的背膘损失降低(P<0。05)，5%TN组、10%TN组仔猪断奶窝重均提高(P<0。05);与对照组相比，油莎豆组和油莎豆粕组白细胞介素1β(IL-1β)含量均降低(P<0。05)，5%TN组、10%TN组、5%TNM组白细胞介素 6(IL-6)含量降低(P<0。05)，5%TN组、10%TN组肿瘤坏死因子α(TNF-α)和内毒素含量均降低(P<0。05)，5%TN组、10%TN组、5%TNM组、10%TNM组连蛋白含量降低(P<0。05);5%TN组、10%TN组脂质运载蛋白 2(LCN-2)含量降低(P<0。05)，5%TN组谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)含量升高(P<0。05)，且活性氧(ROS)含量降低(P<0。05);10%TN组总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)、GSH-Px含量均升高(P<0。05)，且脂质过氧化(TBARs)、ROS、丙二醛(MDA)含量均降低(P<0。05)。由此可见，日粮中添加 10%油莎豆可以显著降低哺乳母猪的背膘损失、减少机体炎性、提升机体抗氧化水平及仔猪的断奶窝重;日粮中添加 10%油莎豆粕可以显著减少哺乳母猪的机体炎性，并且不会对哺乳母猪的泌乳性能、脂质代谢和机体抗氧化性能造成不良影响。

李文远、胡明扬、刘旭乐、李振田

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原阳县农业农村局,河南 新乡 453500

河南农业大学动物科技学院,河南 郑州 450002

河南省草地资源创新与利用重点实验室,河南 郑州 450002

油莎豆 油莎豆粕 血清免疫 抗氧化性能 母猪

2024

10.19556/j.0258-7033.20240225-02

中国畜牧杂志
中国畜牧兽医学会

中国畜牧杂志

CSTPCD北大核心
影响因子：0.704
ISSN：0258-7033
年,卷(期)：2024.60(12)