中国乡镇企业2012，Issue(12) ：66-67.

金牌点菜员是怎样“炼”成的？

严丽丽
中国乡镇企业2012，Issue(12) ：66-67.
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金牌点菜员是怎样“炼”成的？

严丽丽1
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摘要

点菜员，是餐饮机构设置的专职从事餐饮产品组合与推介，为就餐客人建议菜点、制定菜单、提供消费服务的工作人员。应市场需求，一些具有敏锐市场视角的度假山庄，及时与市场有机接轨，使点菜员迅速进入休闲农业领域，使之成为度假山庄不可小觑的推力。

关键词

点菜/金牌/市场需求/产品组合/机构设置/工作人员/消费服务/农业领域

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出版年

2012
中国乡镇企业
农业部乡镇企业发展中心

中国乡镇企业

ISSN：1002-4905
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