摘要
[目的]研究滤嘴参数(滤棒压降、滤嘴通风率)对细支烟香味成分释放的影响.[方法]按单因素设计制备60个卷烟样品,采用CH2Cl2浸提、GC/MS分析测定滤片捕集的代表性香味成分.在此基础上,建立并筛选了滤嘴参数对香味成分释放量的预测模型.[结果]①细支烟主流烟气中代表性碱性、中性、酸性和香味成分总释放量与滤棒压降和滤嘴通风率均呈显著负相关;②滤棒压降对细支烟主流烟气香味成分释放量的影响高于常规烟,而滤嘴通风则相反.③外部验证结果显示,4个预测模型的平均预测偏差在4.23％～5.95％之间,所建立的模型预测精度良好.
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