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酶解豆粕的生物学功能及其在獭兔养殖业的应用前景

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酶解豆粕(ESBM)作为一种新型功能性饲料添加剂,可以有效减少豆粕中的抗营养因子,同时产生生物活性小肽,提高机体的抗氧化能力和免疫力,还可以促进动物消化吸收,提高动物的生产性能.如果适量添加ESBM替代獭兔日粮中的部分豆粕,有助于提高獭兔的生长性能、营养物质消化率、抗氧化能力和免疫力以及改善肠道微生态环境等.文章综述了ESBM的生物学功能,并分析了其在獭兔养殖业的应用前景.

孔繁根、张伟、王国洲、郭万华、刘亚娟、陈宝江、陈赛娟

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河北农业大学动物科技学院,保定 071001

河北农业大学山区研究所,保定 071001

山东东阿县农业农村局,聊城 252000

河北省山区农业技术创新中心,保定 071000

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酶解豆粕 生物学功能 獭兔 应用前景

河北省创新能力提升计划河北省青年拔尖人才支持计划(2016)

20536603D

2022

中国养兔
江苏省畜牧总站,中国畜牧业协会兔业分会,江苏畜牧兽医职业技术学院

中国养兔

影响因子：0.171
ISSN：1005-6327
年,卷(期)：2022.(1)
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