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蛹虫草菌素提取工艺条件的研究

Study on the extraction process conditions of cordycepin

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以蛹虫草子实体为原料,用超声波辅助法提取虫草素,以料液比、提取温度、提取时间和超声波功率为试验因素,通过对比及正交试验,优化蛹虫草菌素提取工艺条件.结果表明,超声波辅助提取蛹虫草菌素的最佳工艺条件为:料液此1:50,提取温度80℃,超声波功率110 W,提取时间60 min.在此工艺条件下,提取虫草素的含量为8.568 mg/g.

秦秀丽、邢力

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吉林农业科技学院,吉林吉林132101

蛹虫草 虫草素 超声波提取 提取条件

吉林农业科技学院微生物学重点学科培育项目

吉农院合字[2013]第011号

2016

中国园艺文摘
中国农业科学院农业信息研究所

中国园艺文摘

影响因子：0.324
ISSN：1672-0873
年,卷(期)：2016.32(1)
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