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杏鲍菇工厂化周年安全高效生产技术集成

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为有效解决制约杏鲍菇产业化发展的技术性瓶颈难题,近几年在灌南县现代农业示范园区内的香如、丽沙等杏鲍菇工厂化生产企业,围绕新品种引进、基质预处理方法、配方优化、基质混合均匀度、灭菌、接种、养菌、育菇、采收及包装等生产环节进行技术集成与试验研究,系统总结出杏鲍菇工厂化周年安全高效生产关键技术,对杏鲍菇及其他食用菌品种具有重要的指导意义.

董礼花、赵书光、范育明、张亚丽、张翠娥

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江苏省灌南县蔬菜办公室,江苏灌南222500

杏鲍菇 工厂化 安全高效 技术集成

2016

中国园艺文摘
中国农业科学院农业信息研究所

中国园艺文摘

影响因子：0.324
ISSN：1672-0873
年,卷(期)：2016.32(1)
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