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几种红肉火龙果品种(系)品质分析

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对贵州地区几个不同红肉火龙果品系的外观性状、营养成分进行测定分析,结果表明:外观性状和营养成分比较优异的品种为'红龙2号';几种红肉火龙果均含有丰富的P、K、Ca、Mg、Cu、Zn、Fe、Mn等矿质元素,尤其是Ca、Mg含量高于苹果、桃等果实.

潘世明

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贵州省果树科学研究所,贵州 贵阳 550006

红肉火龙果 外观性状 品质比较 营养成分

2016

中国园艺文摘
中国农业科学院农业信息研究所

中国园艺文摘

影响因子：0.324
ISSN：1672-0873
年,卷(期)：2016.32(9)
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