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大葱贮藏期间部分生理指标变化研究

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为了解冬季室内贮藏大葱耐贮藏性的变化趋势,以室内贮藏的5个大葱品种为试材,分别测定其干物质含量、可溶性固形物含量以及平均单株重3个指标.结果表明,随着贮藏时间的增加,大葱干物质含量和平均单株重均呈下降趋势,而可溶性固形物含量呈平稳上升趋势.供试5个大葱品种中,'14-1'干物质含量和可溶性固形物含量均显著高于其他4个品种,且平均单株重较高,是较耐贮藏品种.

林非非、管名利、刘倩倩、刘维信

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青岛农业大学 园艺学院,山东 青岛 266109

青岛市农业行政执法大队,山东 青岛 266071

大葱 室内贮藏 干物质含量 可溶性固形物含量 平均单株重

2014年山东省农业良种工程项目

2018

中国园艺文摘
中国农业科学院农业信息研究所

中国园艺文摘

影响因子:0.324
ISSN:1672-0873
年,卷(期):2018.34(1)
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