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影响卫青萝卜贮藏品质的几个因素

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研究品种、温度、包装材料及采后处理对卫青萝卜贮藏品质的影响,结果表明:品种特性对卫青萝卜贮藏品质的影响很大,肉质质密、糖分含量高的品种耐贮性更好;低温能有效提高贮藏品质,延长贮藏时间;采用PE膜进行包装能调节包装内的气体和水分含量,有效提高贮藏品质;采收后削去生长点能起到提高贮藏品质的作用,但要根据实际情况进行操作.
Several factors affecting quality of Weiqing Radish during storage

王超楠、黄志银、刘晓晖、李梅、张红、范伟强、张斌

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天津科润蔬菜研究所,天津 300381

蔬菜种质创新国家重点实验室,天津 300381

天津市蔬菜遗传育种企业重点实验室,天津 300381

贮藏品质 品种 温度 包装材料 采后处理

农业新品种引进项目天津市自然科学基金

20170301016JCYBJC29300

2018

中国园艺文摘
中国农业科学院农业信息研究所

中国园艺文摘

影响因子：0.324
ISSN：1672-0873
年,卷(期)：2018.34(2)
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