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中国园艺文摘
2018,
Vol.
34
Issue
(4) :
23-25,62.
桂香22号茶树品种制绿茶关键技术试验
邓慧群
陈佳
韦柳花
赖兆荣
中国园艺文摘
2018,
Vol.
34
Issue
(4) :
23-25,62.
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桂香22号茶树品种制绿茶关键技术试验
邓慧群
1
陈佳
1
韦柳花
1
赖兆荣
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作者信息
1.
广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所,广西桂林 541004
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摘要
对桂香22号茶树品种进行绿茶加工工艺试验,探索关键技术中的萎凋、干燥工序的最佳参数:萎凋叶含水量控制在70%~75%,初烘温度90℃,足火温度110℃,所制绿茶外形和内质最佳,以期为该品种标准化加工提供科学数据支撑.
关键词
桂香22号
/
制绿茶
/
关键技术
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基金项目
广西农业重点科技计划项目(201614)
%%(201611)
国家现代农业产业技术体系广西茶叶创新团队(nycytxgxcxtd-04-17)
出版年
2018
中国园艺文摘
中国农业科学院农业信息研究所
中国园艺文摘
影响因子:
0.324
ISSN:
1672-0873
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被引量
1
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