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棉籽油的特性与常用精炼工艺比较

Characteristic and refining technology comparison of cottonseed oil

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简要介绍了棉籽油的特性与棉籽油常用精炼工艺,并将传统的精炼工艺与混合油精炼工艺在棉籽油中的应用从工艺流程、毛油品质、精炼率等方面进行了比较,得出棉籽油的混合油精炼工艺具有精炼率高、成品油色泽浅、动力消耗低、维修费用低等优点.为生产厂家根据棉籽油加工规模、成品油的质量选择最佳的棉籽油精炼工艺和方案提供参考,以实现投资少,产品质量高,经济效益好的经营目标.

杜玮

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国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院,710082,西安市劳动路118号

棉籽油 特性 棉酚 精炼工艺

2005

中国油脂
国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院

中国油脂

CSCD北大核心
影响因子：0.842
ISSN：1003-7969
年,卷(期)：2005.30(1)
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