棕榈油发展现状及前景

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中文摘要：棕榈油是世界油脂市场重要的油脂品种.棕榈油以其良好的氧化稳定性、相对低廉的市场价格受到食品行业的青昧.我国是世界第一大棕榈油进口国,并且对棕榈油的需求呈上升趋势.我国应在适宜种植地区扩大油棕的种植,发展我国的棕榈油产业,满足市场不断增长的需求.

外文标题：Status and development foreground of palm oil

作者：

李艳、王必尊、刘立云、陈思婷、郑亚军、马子龙

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作者单位：

中国热带农业科学院椰子研究所,海南,文昌,571339

关键词：

棕榈油现状前景

出版年：

2008

中国油脂

国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院

CSTPCDCSCD北大核心

影响因子：0.842

ISSN：1003-7969

年,卷(期)：2008.33(7)