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华中木兰和乐昌含笑种子油的提取及成分分析

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采用单因素设计,用超声波辅助法提取了木兰科植物华中木兰和乐昌含笑的种子油,同时用GC-MS技术测定分析了种子油的脂肪酸组成.结果表明,在以石油醚作提取剂,料液比1∶ 7,提取时间40 min,提取温度70 ℃的最佳条件下,华中木兰种子油的提取率为14.53%,乐昌含笑种子油的提取率为29.34%.两种植物种子油中均含有棕榈酸、亚油酸、油酸和硬脂酸,其中华中木兰种子油中亚油酸的相对含量为58.42%,乐昌含笑种子油中亚油酸的相对含量为64.53%.
Extraction and fatty acid compositions analysis of seed oils of Magnolia glabrata and Michelia chapensis

刘世彪、刘祝祥、江德应、李勇、龙登高、胡文清

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吉首大学,植物资源保护与利用湖南省高校重点实验室,湖南,吉首,416000

华中木兰 乐昌含笑 种子油 超声波辅助提取 脂肪酸组成

植物资源保护与利用湖南省高校重点实验室基金

JSK200901

2010

中国油脂
国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院

中国油脂

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：0.842
ISSN：1003-7969
年,卷(期)：2010.35(4)
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