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花生油中多环芳烃的污染来源及管控脱除
花生油中多环芳烃的污染来源及管控脱除
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作者:
山长柱、杨龙娟、陈秋军
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作者单位:
中粮油脂(菏泽)有限公司,山东 菏泽 274000
出版年:
2024
中国油脂
国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院
中国油脂
CSTPCD
北大核心
影响因子:
0.842
ISSN:
1003-7969
年,卷(期):
2024.
49
(9)