苋籽油中角鲨烯(Squalene)与苋干草综合开发的前景分析

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中文摘要：在已成功制备籽粒苋高产优质干草的基础上,综合开发苋籽油中角鲨烯(Squalene)是一种新趋向.苋籽油中的角鲨烯与鲨鱼肝中的角鲨烯分子结构(C30H50)相同,如用苋籽中占其脂肪含量7％～8％的角鲨烯取代鲨鱼肝中的角鲨烯,不仅可以阻止或减少对鲨鱼的捕杀,而且能与青干草综合开发相结合,以降低成本,获得更高的生态经济效益,形成可持续发展的态势.

作者：

孙鸿良、岳绍先

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作者单位：

中国农业科学院作物科学研究所,北京100081

关键词：

籽粒苋鲨鱼肝脏角鲨烯新冠疫苗生态工程生态经济效益

出版年：

2021

中国种业

中国农业科学院作物科学研究所,中国种子协会

中国种业

影响因子：0.356

ISSN：1671-895X

年,卷(期)：2021.(3)

被引量3
参考文献量6