中国中医药咨讯2012,Vol.4Issue(5) :464-465.

中医药院校食品科学与工程专业人才培养模式和专业建设的研究

徐美玲 黄金宇 马福敏 郭小瑞 郭乃菲 张冠麟
中国中医药咨讯2012,Vol.4Issue(5) :464-465.

中医药院校食品科学与工程专业人才培养模式和专业建设的研究

徐美玲 1黄金宇 1马福敏 1郭小瑞 1郭乃菲 1张冠麟2
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作者信息

  • 1. 辽宁中医药大学,辽宁大连,116600
  • 2. 中国大连外轮代理有限公司,辽宁大连,116001
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摘要

随着我国经济建设的发展和我国高等教育教学的深入改革,中医药院校开设食品科学与工程专业,开辟了食品科学与工程专业发展的新思路.本文以辽宁中医药大学食品科学与工程为例,对该专业人才培养模式和专业建设进行了初步的研究和探讨.

关键词

中医药院校/食品科学与工程专业/人才培养模式/专业建设

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出版年

2012
中国中医药咨讯
中华中医药学会

中国中医药咨讯

ISSN:1002-0187
被引量1
参考文献量2
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