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基于微课在中职烹饪专业实训教学的应用研究
基于微课在中职烹饪专业实训教学的应用研究
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万方数据
中文摘要:
微课具有短小精炼,内容集中的特点,同时微课的形式多样,重点突出,这些特点使得微课在教学中得到了十分广泛的应用,并且取得了十分显著的效果.基于此,本文就微课在中职烹饪专业实训教学中的具体应用措施进行探究,希望对提升中职烹饪专业实训教学效果有所帮助.
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作者:
周素琼
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作者单位:
第四师伊犁职业技术学校 新疆 伊犁 835000
关键词:
微课
中职
烹饪专业
实训教学
出版年:
2020
中华传奇
湖北省荆州市文联
中华传奇
ISSN:
1003-9619
年,卷(期):
2020.
(1)
参考文献量
2