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以实习为导向,中职校企共育烹饪人才的探索

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随着社会的进步,社会对中职学校人才的培养提出了更高的要求.校企合作是高效培养可适用人才的一种有效方法,笔者以烹饪专业为例,以实习为导向,从校企合作的意义、校企共育的路径探讨校企共育优秀人才的路径.

许鄯善

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杭州市西湖职业高级中学

实习 烹饪人才 校企共育

2020

中华传奇
湖北省荆州市文联

中华传奇

ISSN:1003-9619
年,卷(期):2020.(5)
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