信息技术在中职烹饪教学中的应用

王浩宇¹

扫码查看

作者信息

1. 长岛海洋生态文明综合试验区职业中等专业学校山东烟台 265800
折叠

摘要

在网络信息化教育背景下,信息技术在中职烹饪教学中的运用已经引起了教师的关注和重视.信息化教学是运用现代教育手段,为学生提供可视化学习的重要路径.在信息技术和网络教育资源的支持下,学生可以接触到仿真实的烹饪画面,系统化地接受知识和信息.因此,教师应注重自身信息化素养的提升,通过灵活地运用信息技术,唤起学生的烹饪热情,保证学生注意力被信息资源所吸引,从而提高其学习效果.基于此,本文对中职烹饪教学中信息技术的应用进行分析,以期学生实践能力能够得到全面提升.

关键词

中职教育/信息技术/烹饪教学

引用本文复制引用

出版年

2020

中华传奇

湖北省荆州市文联

中华传奇

ISSN：1003-9619

参考文献量3

段落导航